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Bons restos

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Championnat du monde des Nougats Glacés:

Quand un restaurant propose du nougat glacé maison, je teste. Voici les adresses des meilleurs mangés ces 20 dernières années:

  1. A l'ancre, Concarneau
  2. Les Alizés, Saint-Pierre d'Oléron
Catégories :Bonnes adresses
  1. 29 juillet 2006 à 12:45

    « Châteauvieux » de Philippe Chevrier à Satigny, et le Café de Peney, excellent et plus abordable…

  2. 29 juillet 2006 à 12:46

    Le bateau ivre, à l’hôtel Ombremont de Jean-Pierre Jacob, au Bourget-du-Lac. Super cadre et cuisine inventive et moderne découverte pour les 40 ans d’Annick

  3. 29 juillet 2006 à 12:48

    El Bulli, de Ferran Adria, près de Barcelone. Fait de la recherche en physique culinaire. Il faut que j’y aille une fois, mais penser à réserver plus d’un an à l’avance…

  4. 29 juillet 2006 à 12:59

    La Chaumaz, près de Russion : fabuleuses viandes grillées au feu de ceps de vignes !

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